Обжарщик кофе / COFFEE ROASTER

RAIN Coffee Roasters — это specialty-обжарка в Батуми, основанная в 2023 году. Мы обжариваем кофе, проводим каппинги, развиваем кофейную культуру и растём как производство. Ищем специалиста, который разделяет наши ценности: внимание к качеству, ответственность за результат и интерес к новым знаниям.

Обязанности:

• Обжарка кофе: участие в разработке профилей, работа по утверждённым профилям;
• Контроль качества каждой партии и проведение каппингов;
• Оценка зеленого зерна;
• Заказ и отслеживание ззерна и сопутсвующих материалов по остаткам на складе;

• Сбор и отгрузка заказов;

• Ведение учёта и производственных записей;
• Поддержание порядка и технического состояния оборудования;

• Опыт работы обжарщиком от 1 года или в сфере кофе от 3-х лет.
• Развитые вкусовые навыки и понимание дескрипторов;
• Умение проводить и анализировать каппинги;
• Понимание процессов обжарки и базовых принципов контроля качества;
• Владение программами Cropster;

Условия:

• График работы: 5/2, с 09:00 до 18:00;
• Официальное оформление;
• Оплата — 2 раза в месяц;
• Работа в современной обжарке с полной производственной базой;
• Возможности для профессионального роста
• Медицинская страховка (ДМС);
• Корпоративная скидка на продукцию.