Менеджер фермерского кафе "Вилка Ложка" (ТРЦ "Гринвич")

В сеть фермерских кафе "Вилка Ложка" приглашаем "Менеджера смены".

Требования:

Опыт работы менеджером ресторана/кафе, менеджером зала.

Умение работать в режиме многозадачности.

Умение работать в команде, ставить задачи и достигать результатов.

Активная жизненная позиция, коммуникабельность, ответственность.

Основные обязанности:

1. Организация сотрудников на смене (в подчинении до 11 чел.).

2. Организация мероприятий, направленных на выполнение количественных (выручка, чеки, производительность) и качественных (внешний и внутренний аудит) показателей.

3. Контроль санитарного состояния помещения.

4. Участие в составление бюджета по предприятию, контроль расходов по подразделению.

5. Контроль обучения персонала, расстановка сотрудников по станциям.

6. Ведение отчетности.

Условия:

Официальное оформление по ТК РФ + соц. пакет.

Оформление санитарной книжки за счет компании.

Стабильная и своевременная заработная плата 2 раза в месяц.

Бесплатное и вкусное корпоративное питание.

Корпоративное обучение, тренинги.

Вечерний развоз.

График работы: 2/2 с 07:30 - 22:30.

Заработная плата: оклад + премия по KPI показателям.