Пекарь-шеф
Пекарь-шеф
Алматы, 151 улица Панфилова
Метро: АбаяОписание вакансии
Требования:
- Знание рецептур
- умение работать с коллективом
- дисциплина
- Соблюдать все условия трудовой дисциплины и требований к качеству
- Санитарная дисциплина
- Работа с калькуляционными картами
- Контроль качества
Навыки
- Контроль качества
- Общественное питание
- Ведение документации
- Руководство коллективом
- Управление производственным персоналом
- Проведение инвентаризаций
- Инвентаризация
- Производственный контроль