Технолог по мясной продукции

Компания была основана в 2006 году и является одной из крупнейших компаний по дистрибуции продуктов питания в Грузии, предлагая клиентам более 100 наименований высококачественной мясной продукции, полуфабрикатов и морепродуктов, произведенных лучшими предприятиями разных стран мира

Функции и обязанности

• Планирование и организация технологических процессов нового производства
• Планирование и контроль технологических процессов производства мясной продукции, в том числе пельменей и других полуфабрикатов
• Внедрение системы HACCP на предприятии
• Подготовка технологической документации
• Разработка рецептур и составление технологических карт, включая различные виды пельменей
• Соблюдение международных стандартов качества