Мангальщик в ресторан MANANA

Международный ресторанный холдинг Sun Group приглашает в свою команду профессионалов ПОВАРОВ-КОНДИТЕРОВ с ОПЫТОМ РАБОТЫ В РЕСТОРАНАХ ВЫСОКОГО УРОВНЯ от 2-х лет!

MANANA - островок грузинского гостеприимства в Алматы. Особенность ресторана - традиционная и современная грузинская кухня в авторском исполнении шефа из Грузии.

Обязанности:

• Готовить блюда на мангале согласно технологическим картам
• Контролировать качество и степень прожарки блюд
• Подготавливать и мариновать продукты к работе
• Поддержание чистоты и порядка на рабочем месте - всегда в состоянии "готов к работе"
• Соблюдение технологических карт, норм хранения и санитарных требований
• Контроль качества продукции

Требования:

• Знает технологии приготовления блюд на мангале
• Умеет работать с мясом, рыбой и овощами
• Умение работать в темпе и соблюдать стандарты
• Ответственность и организованность
• Способен работать в интенсивном ритме кухни

Условия:

• Оклад за смену 22.000 тг (зп выдается 2 раза в месяц)
• График работы 4/2, первая смена с 10:30 до 22:30, вторая смена с 12:30 до 00:30
• Вкусное питание и развозка в черте города

Если ты умеешь управлять огнем, ценишь вкус и качество - присоединяйся к профессиональной команде Sun Group!