Мы – сеть из 5 кофеен Portland Coffee в Саратове, известная своим качественным specialty coffee и дружелюбной атмосферой.
Обязанности:
-
Товарно-складской учет. Калькулятор отвечает за учет движения товаров, контроль запасов и проведение инвентаризаций. (до 10 накладных и 1 акта списания в день на каждую кофейню)
-
Учет себестоимости. Расчет себестоимости продукции помогает корректно устанавливать цены.
-
Работа с ТТК. Создание, корректировка и контроль технологических карт позволяют поддерживать высокие стандарты качества продукции.
-
Расчет себестоимости.
- Формирование ежемесячных управленческих отчетов (P&L в разрезе кофеен, баланс, ОДДС)
- Глубокая аналитика данных с использованием OLAP-отчетов в iiko (вплоть до себестоимости СКЮ и среднего чека)
- Работа по действующей методологии управленческого учета с предложениями по ее улучшению на основе отраслевого опыта
Требования:
- Опыт работы бухгалтером от 1 до 3 лет в сфере общественного питания.
- Знание бухгалтерского и налогового учета.
- Умение работать с программой iiko ОБЯЗАТЕЛЬНО.
- Навыки работы с первичной документацией и управленческой отчетностью.
- Внимательность к деталям, ответственность и организованность.