Пекарь

Вдохновляй вкусом и веди за собой!

Если вы не просто любите печь, а хотите создавать атмосферу уюта и вдохновения, умеете вести за собой команду и делиться опытом — присоединяйтесь к "Оливке" в роли старшего пекаря!

Что вы будете готовить? Вас ждёт работа с разнообразной выпечкой: от классических хлебов и булочек до авторских пирогов, круассанов и свежих десертов. Мы ценим креативность и открыты к новым рецептам!

Доход и оплата Стабильная заработная плата, выплата 2 раза в месяц. Размер дохода обсуждается индивидуально и зависит от вашего опыта и вклада в команду.

График и формат работы

• График: 5/2,
• Полная занятость
• Работа на территории работодателя, в современных и оборудованных пекарнях "Оливки"

Преимущества для вас

• Бесплатное питание на смене
• Корпоративная форма
• Скидки на продукцию сети
• Дружная команда и поддержка руководства
• Возможности для профессионального роста и обучения

Ваши задачи:

• Приготовление и выпечка хлебобулочных и кондитерских изделий по утверждённым и авторским рецептам
• Контроль качества продукции и соблюдение стандартов компании
• Организация работы смены, распределение задач между сотрудниками
• Обучение и наставничество новых пекарей
• Контроль соблюдения санитарных норм и правил безопасности
• Ведение учёта расхода сырья и заказ необходимых продуктов

Наши ожидания:

• Опыт работы пекарем от 3 лет, опыт наставничества или руководства сменой будет преимуществом
• Знание технологий приготовления различных видов теста и выпечки
• Умение работать в команде и обучать коллег
• Ответственность, аккуратность, любовь к своему делу
• Готовность соблюдать стандарты качества и санитарии
• Наличие действующей медицинской книжки

О компании "Оливка" — сеть современных ресто-столовых, где мы сочетаем лучшие традиции мировой кухни с быстрыми темпами жизни. Мы готовим только из свежих продуктов, ценим время гостей и делаем качественную еду доступной каждому. У нас уютно, вкусно и всегда рады новым талантам!