Управляющий кафе

Ищем сильного управленца в стабильную и развивающуюся команду, который возьмет на себя полную ответственность за наш фуд-корт: от операционной деятельности и команды до прибыли и потока гостей.

Что предстоит делать:

✓ Руководить командой и ежедневной работой.

✓ Составлять график выхода сотрудников сервис-группы

✓ Отвечать за финансовый результат (прибыль, затраты).

✓ Привлекать гостей: акции, мероприятия, работа с соцсетями.

✓ Развивать точку, улучшая сервис и ассортимент.

✓ Контроль графика кухни, взаимодействие с Шеф-Поваром

Мы предлагаем:

- Высокий оклад + серьезный процент от роста выручки.

- Реальную свободу действий и возможность влиять на бизнес.

- Стабильную работу в перспективном проекте.

Мы ищем кандидата с:

- Опытом управления в общепите (ресторан, кафе, фуд-корт от 3 лет ).

- Умением считать деньги и нацеленностью на прибыль.

- Опытом в привлечении клиентов и лидерскими качествами.