Специалист по питанию (инженер-технолог общественного питания)
Специалист по питанию (инженер-технолог общественного питания)
Описание вакансии
ОБЯЗАННОСТИ:
Посмотреть контакты работодателя
- Проведение инвентаризации на вахтовых объектах
- Контроль соблюдения технологического процесса на предприятиях питания, санитарного состояния, стандартов компании
- Контроль качества сырья, полуфабрикатов, готовых блюд, соблюдение рецептур и норм закладки продуктов
- Обучение, оценка квалификации, ротация сотрудников
- Обеспечение своевременной сдачи отчётности в полном объёме
- Опыт в общественном корпоративном питании от 1 года
- Опыт успешных прохождений проверок предприятия питания проверяющими организациями, работа с инвентаризационными документами
- Опыт работы в 1C, опыт проведения инвентаризаций и чек-листов, ответственность, стойкость в условиях многозадачности
- Знание 1С, стандартов и правил СанПин, ХАСП.
- Официальное трудоустройство по ТК РФ
- Конкурентная белая заработная плата
- Оплата мед.комиссии, авиа билетов, мобильной связи, предоставление ноутбука
- Удаленный формат работы
- Командировки на вахтовые объекты (Магаданская область, Забайкальский край, Чукотский автономный округ)
Похожие вакансии
Мастер по ремонту и обслуживанию холодильного и теплового оборудования (г. Бодайбо)
Партнеры Красноярск
Вахтовый метод
Чита
до 170000 RUR
Вахтовый метод
Чита
до 170000 RUR
Специалист по безопасности
ГАУ СО Агентство по развитию человеческого капитала
Полный день
Чита
до 400000 RUR