Заведующий производством Лiтвiны

Ресторан Лiтвiны в поиске ответственного и физически выносливого заведующего производством.

Что Вас ждет?

• Комфортный график работы: 5/2 с 09:00 до 18:00.

• Оформление по ТК РБ, оплата отпусков и больничных.

• Достойную оплату 2 раза в месяц на карту без задержек, а также прозрачную систему премирования.

• Корпоративные бонусы: скидки сотрудникам, спортивные мероприятия, психолог, индивидуальные условия медицинского страхования и др.

• Горячее вкусное штатное питание на смене.

• Стильная, качественная и удобная униформа для каждого сотрудника.

• Дружелюбная атмосфера: поддержка на всех этапах, комфорт и уважение.

• Денежный бонус в конце года, дополнительная выплата на важные жизненные события.

• Реферальная программа: приведи друга и получи денежный бонус.

Чем Вам предстоит заниматься?

• Контролировать соблюдение санитарных требований и правил личной гигиены, производственной и трудовой дисциплины.
• Составлять и контролировать выполнение заявок на поставку продуктов.
• Контролировать качество товара при приемке.
• Осуществлять контроль за технологией приготовления продукции, правилами хранения продуктов.
• Соблюдать чистоту и порядок в производственных помещениях, холодильных и морозильных камерах.

Какой бэкграунд Вам нужен?

• Опыт работы в ресторанной сфере на аналогичной позиции.
• Ответственность и желание работать на результат.
• Профессионализм, хорошие организаторские способности и лидерские навыки.
• Умение организовать процесс и работу кухни.

• Знание нормативно-технической документации в сфере общественного питания и умение применять на практике, уверенный пользователь ПК.