Компания Кейп Кофе является производителем кофе полного цикла: мы обжариваем кофе, производим капсулы разных форматов, кофе в дрип-пакетах, а также кофейный напиток «кофе 3в1».
Производственные мощности расположены на 3 500 км. м. в пищевом производственном кластере д. Порошкино.
Основными каналами сбыта являются: рынок HoReCa, online retail.
Основная география присутствия - СЗФО
Сегодня в компании работает 80 человек.
Обязанности: - Организация работы бариста и техников, распределение задач и контроль их выполнения.
- Проведение регулярного менеджемента с командой для обсуждения текущих задач и проблем.
- Обучение новых сотрудников стандартам обслуживания и техническим аспектам работы с оборудованием (в дальнейшем)
- Обеспечение высокого уровня сервиса и удовлетворенности клиентов.
- Мониторинг заявок от клиентов и работа с ними с постоянным улучшением качества услуг.
- Организация планового и внепланового технического обслуживания оборудования.
- Контроль за выполнением ремонтов и сроками их исполнения.
- Сбор и анализ данных о работе команды, выявление узких мест и разработка мер по их устранению.
- Подготовка отчетов о результатах работы сервисной службы для руководства.
- Участие в разработке акций и мероприятий для привлечения клиентов
Требования: - Опыт работы на руководящих позициях в сервисных службах, кафе или ресторанах не менее 3 лет.
- Опыт управления командами (предпочтительно в количестве от 5 человек).
- Понимание понятия "клиентоориентированность"
- Знание основ работы с кофейным оборудованием и его ремонта (готовы обучать)
- Умение разрабатывать и внедрять процедуры и стандарты качества обслуживания.
- Навыки управления проектами и оптимизации процессов.
- Умение работать с программами для учета и анализа данных (например, Excel, CRM-системы).
- Отличные коммуникативные навыки
- Лидерские качества и умение мотивировать команду
- Стрессоустойчивость и способность принимать быстрые решения
Условия: Ждём ваши резюме. Если остались вопросы - звоните и приезжайте на встречу!