Курск, улица Дубровинского, 142А
Наша компания занимается производством и поставкой масложировой продукции по всей территории России. Широкий ассортимент, который включает:
- продукцию собственного производства: масло сливочное (фасованное) и сыр полутвердый;
- продукцию сторонних производителей: масло сливочное в монолитах, масло сливочное порционное, сливки (цистерна), сырные обрезки, кальятта, СОМ, СЦМ и прочее.
За два года работы объем продаж вырос в 8 раз в рублевом эквиваленте (до 2 млрд. руб/год) и в 4-5 раз в натуральных величинах.
В 2025 году запущено новое оборудование:
-линия фасовки порционного масла 10-15 г (ванночки);
- линия фасовки сыра 180-300 г (бруски);
- линия "по коллективному запросу отдела продаж" (формируем Уникальное торговое предложение сообща).
Обязанности:
- Разработка и внедрение системы ХАССП, актуализация НТД;
- Организация и совершенствование деятельности отдела контроля качества;
- Организация работ по контролю и повышению качества готовой продукции;
- Контроль соблюдения санитарно-гигиенических норм и требований на производстве;
- Контроль готовности смены к работе, а также полноту выполнения обязанностей инженера по качеству;
- Контроль качества сырья и готовой продукции на всех этапах производства;
- Внедрение системы проверки качества кода ЧЗ на фольге;
- Автоматизация "Честного знака";
- Контроль качества каждой партии товара перед фасовкой;
- Работа с потерями при фасовке. Своевременность дефростации и снижение уровня потерь;
- Организовать «карантинный» склад для хранения сырья до использования в работу;
- Обеспечение и контроль за порядком в холодильных камерах и на сухом складе;
- Работа с неликвидным товаром;
- Регулярная работа по рекламациям клиентов;
- Подготовка к аудиту крупных федеральных торговых сетей (перед заключением контракта);
- Предоставление предложений по совершенствованию внутренних процессов по результатам аудитов;
- Проводить служебные расследования по выявленным нарушениям;
- Взаимодействие с проверяющими госорганами, устранение предписаний;
- Участие в разработке внутренних нормативных документов.
Требования:Опыт работы от 2 лет на позиции Менеджер по качеству, Специалист по качеству, Ревизор, Аудитор (будет вашим преимуществом);
Опытный пользователь MS Office;
Знание правил оформления сопроводительной документации, подтверждающей качество и безопасность товара;
Опыт проведения/приемов аудита по ISO 22000;
Знание требований к пищевым производствам;
Внимание к деталям, соблюдение тайминга и нацеленность на результат;
Стрессоустойчивость, умение работать в режиме многозадачности.
Условия:
Ждём достойные резюме, и, возможно, Ваша следующая история успеха начнётся у нас!
Мираторг, Агропромышленный холдинг
Курск
до 147000 RUR
Мираторг, Агропромышленный холдинг
Курск
до 147000 RUR
Агропромкомплектация
Курск
от 73600 RUR
Курск
от 74700 RUR
Мираторг, Агропромышленный холдинг
Курск
от 69000 RUR
Курск
до 198000 RUR
Курск
до 198000 RUR
Авиаавтоматика им. В. В. Тарасова
Курск
до 86000 RUR