Повар

Caribia- ресторан в самом центре Санкт-Петербурга, но с большими амбициями на будущее!

В нашей команде работают творческие, энергичные и крутые личности - именно такого классного кандидата мы ищем на позицию "Повар"

Работая с нами, ты получишь:

• Своевременную выплату зарплаты 2 раза в месяц, полностью белая, без задержек.
• Конкурентоспособную з/п выше среднего по городу Санкт-Петербург.
• Оформление по ТК РФ
• Оплачиваемый отпуск
• График работы 2/2;3/3;4/2(на усмотрение Шеф-повара) 9 часов
• Cтавка за смену 5000 рублей
• Бесплатное питание
• Работу в абсолютно новом и амбициозном ресторане с интересной концепцией
• Полностью новая кухня и оборудование
• Лояльное руководство, открытое к коммуникации
• Работу в центре города, метро "Площадь восстания, в 6 минутах.

Ты наш идеальный кандидат, если:

• Стремишься к идеальному вкусовому сочетанию продуктов
• Имеешь опыт работы от 2-х лет; Опыт работы с морепродуктами будет преимуществом
• Готов работать в согласованном графике и по правилам ресторана
• Соблюдать качество и стандарты ресторана в том числе время отдачи
• Умеешь и любишь соблюдать чистоту на рабочем месте
• Умеешь работать в команде
• Знаешь и соблюдаешь правила безопасности работы на кухне(производстве)
• Стремишься к развитию и обучению

Что необходимо делать:

• Приготовление заготовок, горячих и холодных блюд в соответствии с ТТК
• Соблюдать правила оформления и отдачи блюд, для нашего проекта это важно!
• Следить за качеством и количеством используемых продуктов и полуфабрикатов
• Выполнять чек-листы открытия / закрытия смены
• Поддерживать в чистоте и порядке рабочее место
• Участвовать в генеральных уборках и инвентаризациях.
• Соблюдение внутренних правил дисциплинарной политики
• Принимать поставки и делать заявки на товары су-шефу|Шефу
• Работать с соблюдением всех санитарных норм и стандартов