Повар
Повар
село Териберка
Описание вакансии
Погрузитесь в уникальный опыт работы поваром на ГЭС в живописном селе Териберка Мурманской области
Обязанности
Обязанности
- Приготовление блюд согласно меню и стандартам качества
- Соблюдение санитарных норм и правил
- Контроль за свежестью и качеством продуктов
- Поддержание чистоты на рабочем месте
- Ведение учета использованных продуктов
- Опыт работы поваром от 1 года
- Наличие медицинской книжки и пройденный медосмотр (согласно п.23 Приказа Минздрава №29Н)
- Ответственность и аккуратность
- Умение работать в коллективе
- Готовность к вахтовому методу работы
- Вахтовый метод работы 2 через 1 месяц на объекте ГЭС
- Проживание и питание организованы
- Работа в селе Териберка, Мурманская область
Навыки
- Соблюдение санитарно-гигиенических норм в местах общественного питания
- Приготовление блюд различной сложности
- Учет остатков
- Отпуск блюд, напитков и кулинарных изделий с раздачи
- Общественное питание
- Контроль сроков годности
- Контроль качества
- Организаторские навыки
- Контроль за качеством блюд
- Приготовление блюд по технологическим картам
- Разработка меню