Шеф-повар

Вдохновляй команду и создавай гастрономические шедевры!

Ты любишь экспериментировать на кухне, ценишь порядок и хочешь влиять на меню? Тогда эта вакансия для тебя! Мы ищем шеф-повара, который не только виртуозно готовит, но и умеет вдохновлять команду, будь то универсалы или мастера отдельных цехов.

Какие блюда ты будешь готовить? Меню разнообразное: от классических горячих блюд и супов до изысканных закусок, свежей выпечки и авторских десертов. Ты сможешь реализовать свои идеи и внести вклад в развитие кухни.

Оплата и объем работы Заработная плата обсуждается индивидуально и зависит от твоего опыта и объема выполняемых задач. Оплата производится стабильно, за фактически отработанные часы и смены.

График и формат работы

• Гибкий график: 5/2
• Смены по 10 или 12 часов
• Частичная занятость
• Работа на территории работодателя

Преимущества для тебя

• Бесплатное питание на смене
• Корпоративная форма
• Возможность профессионального роста и обучения
• Дружная команда и поддержка коллег

Твои задачи:

• Организация и контроль работы кухни
• Разработка и обновление меню
• Приготовление блюд согласно технологическим картам
• Контроль качества и подачи блюд
• Соблюдение санитарных норм и стандартов безопасности
• Обучение и наставничество поваров универсалов и специалистов отдельных цехов
• Ведение учета продуктов и заказ необходимых ингредиентов

Наши ожидания:

• Опыт работы шеф-поваром или старшим поваром от 1 года
• Умение работать с технологическими картами
• Организаторские способности и лидерские качества
• Ответственность, аккуратность, стрессоустойчивость
• Готовность работать в команде и развиваться

О компании Мы — современное гастрономическое пространство, где ценят креатив, качество и командную работу. Здесь ты сможешь реализовать свои идеи, получить поддержку и стать частью дружной профессиональной команды!