Повар 5 разряда

ОМС

Повар 5 разряда

Описание вакансии

Условия:

  • Заработная плата указана за цикл вахты
  • Официальное трудоустройство
  • Компенсация проезда, медицинской комиссии
  • Заработная плата указана за цикл вахты
  • Продолжительность вахты 45/45 и 60/60
  • Работа в Иркутской области и в Республике Саха(Якутия)
  • Питание бесплатное

В компании действует акция приведи друга- повара и получи премию 15.000р

Обязанности

  • Прием мяса, его осмотр, сортировка и первичная обработка, включая обвалку (отделение мяса от костей) и жиловку (удаление жил, хрящей).
  • Приготовление мясных полуфабрикатов различных видов (нарезка, формовка, приготовление фарша) по утвержденным рецептам.
  • Варка бульонов, приготовление супов, тушеных, жареных и запеченных мясных блюд, соусов, а также сложных блюд, таких как заливное или фаршированное мясо.

Наши ожидания:
  • Опыт работы в мясном цехе или аналогичной должности от 1 года
  • Знание технологий обработки и приготовления мяса
  • Умение работать с профессиональным оборудованием
Навыки
  • Общественное питание
  • Русская кухня
  • Приготовление полуфабрикатов
  • Приготовление блюд по технологическим картам
  • Приготовление горячих блюд
  • Приготовление блюд различной сложности
Посмотреть контакты работодателя

Похожие вакансии

Хотите оставить вакансию?

Заполните форму и найдите сотрудника всего за несколько минут.
Оставить вакансию