Су-шеф
Су-шеф
Новокузнецк, проспект Н.С. Ермакова, 9А
Описание вакансии
Обязанности:
- Контроль работы кухни и отдача блюд по технологическим картам
- Составление заказов на продовольственные товары
- высокая скорость отдачи блюд
- проведение инвентаризации
- управление штатом поваров
- работа на открытой кухни
- опыт работы в аналогичной должности от 1 года
- форма
- развоз домой в конце смены за счет предприятия
Навыки
- Пользователь ПК
- Работа в команде
- Инвентаризация
- Проведение инвентаризаций
- Управление персоналом
