Пекарь-кондитер

Пекарь-кондитер

Троицкий административный округ, квартал № 107, улица Лиозновой

Описание вакансии

СРОЧНАЯ ВАКАНСИЯ

В "Буфет" АвтоКиноВыставки Вадима Задорожного в Москинопарке (Новая Москва, АО Троицкий, 25-30 минут от ст.м. Теплый стан) ищем профессионала, влюбленного в свое дело и в эпоху СССР. Главное направление: выпечка кондитерских изделий в Советском стиле (торты, пирожные, пирожки, булочки и др.)

Ждем ваш отклик с сопроводительным письмом и информацией, указанной в конце вакансии.

Что входит в обязанности:

  • приготовление кондитерских изделий в Советском стиле в пекарне на территории работодателя;
  • ассортимент: десерты, пирожки сладкие и сытные (печеные) на дрожжевом тесте;
  • поиск и организация работы с поставщиками;
  • участие в разработке новых рецептов и сезонных предложений;
  • поддержание чистоты и порядка на рабочем месте.
Обязательные требования:
  • наличие медицинской книжки;
  • профильное образование;
  • опыт работы по специальности от 6-10 лет;
  • навыки работы на профессиональном оборудовании;
  • знание и опыт работы с рецептурами меню "Советских десертов".

Личностные качества: аккуратность, приветливость, отзывчивость.

Приветствуется опыт работы в детском кафе.

В процессе отбора лучшим кандидатам будет предложено сделать выпечку на тестирование


Мы предлагаем:
  • Новое кафе "Буфет" при "АвтоКиноВыставка Вадима Задорожного" в Москинопарке
  • 30 минут от ст. Теплый Стан, к парку ездят Экспресс-маршруты.
  • Место работы г. Москва, Троицкий АО, улица Лиозновой (ст. Теплый Стан / ст. м. Ольховая / ст.м. Коммунарка / ст.м. Тютчевская).
  • График работы: 5 дней в неделю (среда-воскресенье), понедельник - всегда выходной, второй выходной - плавающий.
  • Часы работы: время работы - отталкиваясь от работы буфета, в субботу и воскресенье - с 11 до 19, и в будни - согласовывается индивидуально.

ВАЖНО! При отправке резюме укажите в сопроводительном письме:

Наличие медицинской книжки

Удобство расположения места работы

Опыт работы, релевантный вакансии

Размер оплаты, который рассматриваете (в месяц)

Навыки
  • работа с тестом (выпечка)
  • Учет остатков
  • Общественное питание
  • Расчет себестоимости
  • Выкладка товаров
  • Пополнение товарных запасов
  • Контроль сроков годности
  • Точность и внимательность к деталям
  • Умение планировать
  • Санпин
  • Разработка нового продукта
Посмотреть контакты работодателя

Адрес

Похожие вакансии

Хотите оставить вакансию?

Заполните форму и найдите сотрудника всего за несколько минут.
Оставить вакансию