село Молочное, улица Панкратова, 15
- ведет процесс сепарирования и тепловой обработки молока;
- ведет процесс гомогенизации и пастеризации нормализованных смесей;
- ведет процесс смешения компонентов;
- ведет процесс ультрапастеризации молока;
- ведет процесс выработки творога методом ультрафильтрации;
- ведет процесс фасовки готовой продукции в автоматическом режиме с пульта управления;
-ведет процесс санитарной обработки оборудования по заданной программе;
- ведет необходимые записи в журналах;
Требования:Высшее или среднее профессиональное образование
Условия:
Учебно-опытный молочный завод ВГМХА им. Н.В. Верещагина
Вологда
от 40000 RUR
Учебно-опытный молочный завод ВГМХА им. Н.В. Верещагина
Вологда
от 40000 RUR
Вологодский мясокомбинат
Вологда
до 55000 RUR