Ресторан AMARA PLATINUM приглашает в свою команду опытного и амбициозного повара-универсала. Мы создали пространство с новой инфраструктурой и премиальным дизайном, где вы сможете реализовать свой потенциал и достойно зарабатывать.
Повар-универсал в ресторан премиум-класса
Мы предлагаем:
- Высокий уровень дохода: фиксированная стоимость смены 4 700 руб./смена + % от выручки (после прохождения аттестации) + % от банкетов.
- Совокупный доход: от 122 200 руб. в месяц и выше.
- Комфортное проживание: предоставляется жилье на выгодных условиях.
- Удобный график: на выбор 5/2 или 6/1.
- Режим работы: вс-чт с 12:00 до 00:00, пт-сб с 13:00 до 01:00.
- Забота о сотрудниках: бесплатное питание, фиксированная компенсация проезда в ночное время.
Наши ожидания от кандидата:
- Опыт работы поваром в сфере общественного питания от 5 лет.
- Профессиональное владение навыками приготовления блюд Европейской, Паназиатской и Восточной кухни, а также завтраков.
- Строгое соблюдение норм СанПиН, стандартов хранения и обработки продуктов.
- Наличие действующей медицинской книжки (или готовность ее оформить в кратчайшие сроки).
- Позитивный настрой, ответственность и уверенность в своих профессиональных навыках.
Ваши ключевые задачи:
- Качественное приготовление блюд в строгом соответствии с ТТК заведения.
- Контроль наличия заготовок и качества используемых продуктов.
- Соблюдение сроков хранения и ротации товаров.
- Поддержание безупречной чистоты на рабочем месте, участие в генеральных уборках.
- Участие в проведении инвентаризаций.
Если вы мастер своего дела и хотите работать в премиальном сегменте — мы ждем вас!
✅ Жмите «ОТКЛИКНУТЬСЯ», и наш менеджер свяжется с вами в ближайшее время.