Шеф-бариста

Вакансия: Шеф бариста в сеть кофейн "Кофе Кошка Мандельштам"

Обязанности:
- Подбор и обучение новых сотрудников, создание дружелюбной и продуктивной атмосферы в команде;
- Контроль работы всех точек, работающих под вашим руководством, обеспечение высокого уровня сервиса;
- опыт работы в iiko ;
- Контроль качества кофейных напитков и всей продукции, предлагающейся в кофейне, для обеспечения максимального удовлетворения гостей;
- Взаимодействие с поставщиками для выбора качественных ингредиентов, оформления текущих заказов на точки.

Требования:
- Опыт работы в должности бариста от одного года, подтвержденный успешными проектами и отзывами;
- Искренняя любовь к своему делу, желание развиваться и делиться знаниями с командой;
- Умение составлять сезонные и авторские меню, креативный подход к созданию напитков и блюд;
- Ответственность, внимательность к деталям и высокая работоспособность.

Условия работы:
- График 5/2, полная занятость.
- Конкурентоспособная заработная плата от 80 тыс., состоящая из оклада и процента от продаж, что дает возможность увеличивать доход в зависимости от результатов работы.
- гибридный график работы, плавающие выходные

Если вы готовы стать частью нашей команды и внести свой вклад в создание уникального кофейного опыта для наших клиентов, ждем ваше резюме!

Зп 80-85 на руки (оклад 60 + % от выручки с каждой кофейни )