Управляющий рестораном

База отдыха "Семейный дворик" (п. Куйбышев, Среднеахтубинский район, Волгоградская область) приглашает на работу Управляющего рестораном:

Обязанности:

• Подбор, обучение и адаптация персонала;
• Встреча гостей;
• Ведение хозяйства (закупка, учет, отчетность);
• Управление и корректировка обслуживающего персонала (графики, табели);
• Организация и контроль за работой зала, кухни, бара.

Требования:

• Высшее профессиональное образование или среднее профессиональное образование.

• Умение работать в режиме многозадачности и держать во внимании большой объем информации;
• Умение управлять рисками и своевременное устранение проблем;
• Опыт работы на руководящих позициях в сфере услуг общественного питания.

Условия:

• Работа на территории работодателя База отдыха "Семейный дворик" п. Куйбышев, Среднеахтубинский район;

• График работы 5/2;

• Своевременная выплата заработной платы;
• Доставка служебным транспортом;
• Заработная плата обсуждается индивидуально на этапе собеседование.