Руководитель пекарни

Челябинск, улица Гагарина, 10

Показать контакты

Описание вакансии

Сеть пекарен "Хлебничная" примет в команду Управляющего/Менеджера пекарни!

Пекарни «Хлебничная» - это активно растущая сеть, которая насчитывает более 130 пекарен в разных регионах России. Мы активно развиваемся и приглашаем Вас стать частью нашей команды. Работа в «Хлебничной» - это стабильность, приобретение нового опыта, возможность карьерного роста, теплый коллектив «как наша выпечка».

Требования:
опыт работы в розничной торговле, в общепите или в ресторанном бизнесе на руководящей должности от 1 года и более;
опыт эффективного руководства коллективом;
коммуникабельны и умеете находить с людьми общий язык;
нацеленность на результат и умение работать в режиме многозадачности;
у Вас позитивное отношение к жизни и к людям;
ответственность, самоорганизованность и целеустремленность;
уверенный пользователь ПК.
Обязанности:
организация эффективной и бесперебойной работы пекарни;
оперативное руководство коллективом 10 - 15 человек (пекаря, продавцы-кассиры, заготовители начинок, подсобный персонал);
обеспечение наличия полного ассортимента товаров;
выполнение плана по товарообороту;
формирование заявок на поставку продукции;
учет товарно-материальных ценностей;
контроль эксплуатации и технического состояния производственного оборудования и инвентаря;
ведение документооборота;
ежедневный контроль за процессами производства;
организация и контроль соблюдения санитарных норм и требований;
подбор, обучение и адаптация персонала торговой точки.
Условия:
заработную плата оклад + премии, бонусы по результатам работы;
своевременная выплата заработной платы 2 раза в месяц, без задержек;
прохождение мед.комиссии за счет работодателя
официальное трудоустройство по ТК РФ;
работу в стабильной, динамично развивающейся компании.
Спасибо, за отклик на вакансию. Будьте уверены, мы получили Ваше резюме и обязательно его рассмотрим.

Мы уважаем Вас, ценим время и Ваши компетенции, мы формируем команду из профессионалов и верим, что это Вы!