Повар
Повар
Ахангаран
Описание вакансии
Обязанности:
- Приготовления блюдо по рецептуре и технологическим картам
- Учет продуктов и составления отчетов и калькуляции блюд
- Владение техникой приготовления.
- Контроль за запасом продуктов и инвентаря.
- Соблюдение санитарных и технологических норм
- опыт работы от 1-3 года в рабочих столовых, (преимущественно опыт приготовления диетических блюд, здоровое питание)
- средне-специальное профильное образование
- Идеальная нарезка, владение ножом
- Многозадачность, внимания к деталям, пунктуальность, интерес к кулинарии
- Новая современная оборудование
- Соц.пакет
- Большой коллектив
- Испытательный срок 1 месяц
- З/плата 6 500 000 сум.
Навыки
- Соблюдение санитарно-гигиенических норм в местах общественного питания
- Приготовление блюд диетической кухни
- Контроль за качеством блюд
- Учет остатков
- Приготовление блюд по технологическим картам