Управляющий баром
Управляющий баром
Минск, улица Якуба Коласа, 37
Метро: Академия наукОписание вакансии
В сеть Lidbeer , ищет управляющего!Обязанности: Контролировать соблюдение всех организационных и рабочих инструкций и положений, принятых в компании.
- Организовать взаимодействие подразделений внутри ресторана и с другими структурами подразделениями компании (кухня,зал...)
- контролировать и анализировать расходы
- принимать решение о перемещении , переводе ,и увольнение работников ресторана.
- организовать и контролировать обучение персонала
- Требования: Опыт работы на управляющей должности не менее 2 лет
- Опыт работы в рестораном бизнесе не менее 3 лет
- Опыт в открытие ресторана с нуля, и знания документации.
- Условия: Гибкий график
- фиксированная зарплата
- Переучет кухни/бара
- Поиск сотрудников
- Табель часов
- Выручка в банк
- Заявки и оплаты
Навыки
- Управление персоналом
- Креативность
- Разработка концепции
- Ориентация на результат
- Управление проектами
- Общественное питание
- Работа в команде
- Руководство коллективом
- Обучение персонала
- Мотивация персонала
Адрес
Похожие вакансии
Начальник службы общественного питания / F&B Manager
Минск Марриотт Отель / ООО ФЭЛКОН ИНВЕСТМЕНТ
Полный день
Минск
от 2000 BYR
Сменный график
Минск
от 2073 BYR
Заведующий производством "ВАСИЛЬКИ" ТРЦ "Экспобел"
ПИЦЦА ТЕМПО / ВАСИЛЬКИ / MARUMI / ПЧЁЛЫ
Сменный график
Минск
до 2700 BYR
Сменный график
Минск
до 2600 BYR