Управляющий в пекарни
Управляющий в пекарни
Старый Оскол
Описание вакансии
-
Руководство, организация производственно-хозяйственной и торгово-обслуживающей деятельности пекарни,
-
Организация обеспечения пекарни продовольственными товарами, необходимыми для ведения производственного и торгово-обслуживающего процесса, согласно утвержденных стандартов.
-
Обеспечение высокого уровня эффективности производства
-
Контроль за качеством приготовления пищи согласно утвержденных ТТК, соблюдением правил торговли, ценообразования и требований по охране труда, состоянием трудовой и производственной дисциплины, санитарно-техническим состоянием производственных и торгово-обслуживающих помещений
-
Взаимодействия с партнерами и контролирующими организациями.
- Опыт работы на руководящих должностях в аналогичной сфере
- Понимание специфики сферы обслуживания и общественного питания
- Знание санитарных норм и стандартов качества работы с продуктами
- Знание необходимой документации( ТК РФ , СанПин к предприятиям общественного питания, закон о защите прав потребителя)
- Знание принципов ценообразования
- Знание кассовой дисциплины
- Практический навык управления командой
- Успешный опыт увеличения продаж
- Официальное трудоустройство
- График работы - 5/2
- Своевременная заработная плата 2 раза в месяц
Навыки
- Руководство коллективом
- 1С: Торговля
- Управление производством
- Пользователь ПК
- Общественное питание
Адрес
Похожие вакансии
Специалист по работе с клиентами в недвижимости
Агентство Недвижимости Адреса
Старый Оскол
от 100000 RUR
Мобильный банкир / Специалист по доставке и сервису в Альфа-Банк
Департамент персонала
Старый Оскол
от 70000 RUR
Заведующий производственной лабораторией
Курская агропромышленная компания
Старый Оскол
от 70000 RUR
Курьер упакованных заказов до 2-4 кг (в it холдинг)
Хорошая Подработка
Старый Оскол
до 15123 RUR
Продавец-грузчик в Гипермаркет (Старый Оскол, Молодежный, 10)
МАГНИТ, Розничная сеть
Старый Оскол
до 88900 RUR
Наладчик оборудования в производстве пищевой продукции
Содружество, Группа компаний
Старый Оскол
до 99120 RUR
Заместитель начальника лаборатории
Содружество, Группа компаний
Старый Оскол
до 150000 RUR
Начальник конструкторско-технологического бюро
Старооскольский завод автотракторного электрооборудования им. А.М. Мамонова
Старый Оскол
до 80000 RUR
Су-шеф/Заведующий производством
Старик Хинкалыч (ИП Соломко Вероника Валерьевна)
Старый Оскол
от 70000 RUR
Наладчик оборудования в производстве пищевой продукции
Содружество, Группа компаний
Старый Оскол
до 111440 RUR
Старый Оскол
до 15783 RUR
