Благовещенск, Пионерская улица, 2
Проведение Реализации (продаж) в программе Store House, закрытие дней.
Акты переработки.
Участие в Инвентаризациях и Внесение результатов инвентаризаций в программу Store House.
Ведение внутренней документации предприятия (акты проработки, порчи, списания и т.д.).
Участие в проработках блюд, составление и изменение тех карт.
Умение составлять и читать технологические, калькуляционные карты;
Знание санитарных норм и правил пищевого производства;
Работа в программе ЕГАИС приходы, списания, возвраты.
Подготовка и подача Алкогольной декларации (1 раз в 3 мес.)
Требования: