Инженер-химик

На инженера- химика (сменного) возлагаются следующие функции:

- обеспечение микробиологического и технохимического контроля производства на всех стадиях производства продукции согласно графику технохимического контроля;

- своевременное оформление лабораторной и отчетной технохимической документации;

- своевременное проведение работ по контролю точности результатов измерений;

- участие в анализе причин изготовления продукции с отклонениями от установленных требований;

- взаимодействие с работниками производства в процессе выполнения функциональных обязанностей.

Должен знать:

- нормативные правовые акты, локальные нормативные акты ООО «АБСОЛЮТ» (далее – предприятие), методические материалы, стандарты и инструкции, регламентирующие технологический и технический контроль на стадиях производства;

- технологию спиртового производства;

- технические характеристики и требования, предъявляемые к сырью, материалам, полупродуктам спиртового производства, готовой продукции, отходам спиртового производства, а также условиям и срокам их хранения (годности);

- средства и методы организации лабораторного контроля производства;

- современные средства и методы измерений;

- инструкции по технохимическому и микробиологическому контролю спиртового производства, а также по эксплуатации испытательного оборудования ПТИЛ;

- производственный технологический регламент на производство спирта этилового ректификованного и др. документы, регламентирующие технологию производства;

- политику в области качества, Руководство по качеству ПТИЛ, документированные процедуры и другие документы системы менеджмента качества (СМК), относящиеся к деятельности ПТИЛ;

- Федеральный закон «О техническом регулировании» № 184-ФЗ;

- Федеральный закон «Об обеспечении единства измерений» № 102-ФЗ;

- Федеральный закон «Об аккредитации в национальной системе аккредитации» от № 412-ФЗ;

- ГОСТ Р ИСО 22000 «Системы менеджмента безопасности пищевой продукции. Требования к организациям, участвующим в цепи создания пищевой продукции».

-Требования ГОСТ ISO 9001 (ISO 9001), политику в области качества предприятия, стандарты и другие документы системы менеджмента качества(СМК),относящиеся к деятельности ПТИЛ;

- ГОСТ ИСО/МЭК 17025 «Общие требования к компетентности испытательных и калибровочных лабораторий»;

-ГОСТ 16504 «система государственных испытаний. Испытания и контроль качества продукции. Основные термины и определения»;

-РМГ 76 Государственная система обеспечения единства измерений. Внутренний контроль качества результатов количественного химического анализа.

- Критерии аккредитации и другие документы, регламентирующие деятельности аккредитованной лаборатории;

- методы обработки информации с использованием современных технических средств коммуникации и связи, компьютера;

- правила внутреннего трудового распорядка, режимы труда и отдыха персонала предприятия в части, к нему относящейся;

- правила охраны труда, техники безопасности, производственной санитарии и противопожарной защиты;

- иные нормативные правовые акты и руководящие документы, относящиеся к его деятельности.

Подчиняется начальнику ПТИЛ. В своей деятельности руководствуется законами и иными нормативными правовыми актами Российской Федерации, положением о ПТИЛ и настоящей должностной инструкцией(ДИ).