Наша команда постоянно растет. Мы становимся больше и нам очень нужен коллега, на позицию финансовый менеджер (6 заведений, общепит).
Обязанности:
- Ежедневно проверять кассовые отчёты по всем заведениям, сверять данные и заносить их в сводные таблицы.
- Контролировать корректность данных в ERP-системе (выручка, расходы, финпоказатели), находить ошибки и оперативно их исправлять.
- Рассчитывать заработные платы сотрудникам:
- выгружать и проверять смены из системы учёта рабочего времени;
- переносить данные в табель;
- учитывать штрафы, премии, доплаты.
- Ежемесячно проверять поступления по эквайрингу: сверка отчетов банков с данными по выручке.
- Проверять и анализировать расходы по безналичному расчёту (по категориям, по заведению, по контрагентам).
- Составлять и анализировать:
- P&L (отчёт о прибылях и убытках) по каждому заведению и в целом по сети;
- ДДС (движение денежных средств);
- Баланс.
- Делать графики и дашборды по ключевым показателям: выручка, динамика продаж, фудкост, лейборкост, валовая и чистая прибыль.
- Анализировать продажи (по категориям, по дням/часам, по заведениям), искать точки роста и аномалии.
- Проверять и анализировать результаты
- инвентаризаций: пересорты, списания, недостачи, излишки, влияние на себестоимость.
- Считать прибыль по заведениям и по сети, готовить управленческие отчёты для собственников
Что мы ждём от кандидата:
- Опыт работы финансовым менеджером / экономистом / бухгалтером в общепите или рознице (желательно сеть заведений).
- Понимание базовых финансовых отчётов: P&L, ДДС, баланс, маржинальность, фудкост, лейборкост.
- Уверенное владение табличными инструментами:
- Numbers, Google Sheets (формулы, сводные таблицы, графики);
- Опыт работы с ресторанными системами Quick Resto и iiko.
- Аккуратность в цифрах, внимательность к деталям, умение находить ошибки и несостыковки.
- Умение работать с большим объёмом данных и несколькими заведениями одновременно.
- Системное мышление и готовность не только считать, но и анализировать предлагать выводы
Условия:
- Доход 100.000-130.000, далее готовы вести общение
- График работы 5/2