Заведующий производством
Заведующий производством
Одинцово, Южная улица, 9
Описание вакансии
- Официальное трудоустройство с первого рабочего дня.
- График работы 5/2, гибкий график.
- Заработная плата обсуждается по результатом собеседования.
Обязанности:
- Обеспечение бесперебойного функционирования производства.
- Разработка, внедрение новых технологий для производства (карточек-раскладок для приготовления блюд).
- Ведение и контроль структуры производства.
- Планирование графика работ, распределение нагрузки, контроль за исполнением задания, предоставление руководству отчетности работы производства.
- Организация и контроль работы всех участков производства.
- Управление коллективом.
- Ввод новых сотрудников и их обучение производственным процессам.
- Обучение и контроль использования персоналом технологического оборудования.
- Представление руководству мотивации для поощрительных и штрафных санкций персонала.
- Представление руководству заявок о необходимом ремонте помещений и оборудования.
- Управление технологическим процессом, контроль за соблюдением технологического процесса приготовления блюд.
- Контроль за качеством/количеством, отпускаемой продукции.
- Контроль соблюдения санитарных требований и гигиены на производстве, правил техники безопасности и охраны труда
- Соблюдение санитарного, хозяйственно-технического и противопожарного состояния производства.
-
Знание, умение работать в программе «1С производство».
- Лидерские, организаторские качества.
- Знать технологию производства, рецептуры.
- Опыт работы на аналогичной должности от 3 лет.
- Умение работать в команде и управлять коллективом.
Навыки
- Умение работать в коллективе
- Управление командой
- Общественное питание
- Контроль сроков годности
- Ответственное хранение
- Руководство коллективом
- Планирование
- Контроль качества
- Производственное планирование
Адрес
Похожие вакансии
Одинцово (Московская область)
от 145000 RUR
Бригадир бетонного цеха по производству МАФ
Larix Group
Одинцово (Московская область)
от 148000 RUR
Одинцово (Московская область)
от 148000 RUR
Заведующий фармацевтическим складом
ГЕТ ЭКСПЕРТС РЕКРУТМЕНТ
Одинцово (Московская область)
от 148000 RUR
Сборщик мебели на мебельное производство
Фабрика Креативных Идей
Одинцово (Московская область)
от 140000 RUR
Заведующий группой аптек (Москва и Московская область)
МАГНИТ, Розничная сеть
Одинцово (Московская область)
до 180000 RUR
Заведующая/заведующий бельевым хозяйством (Кастелянша)
Спортивно-оздоровительный комплекс
Одинцово (Московская область)
до 180000 RUR
Одинцово (Московская область)
от 170000 RUR
Начальник строительного участка НВФ/Руководитель проекта НВФ
Шуляк Федор Николаевич
Одинцово (Московская область)
от 200000 RUR
Главный бухгалтер с функцией финансового директора
Школа Великих Открытий
Одинцово (Московская область)
до 200000 RUR
Одинцово (Московская область)
от 210000 RUR
Заместитель руководителя сметного отдела
2Б проект
Одинцово (Московская область)
от 150000 RUR
Энергетик на производство
Группа компаний Gidrolica
Одинцово (Московская область)
от 150000 RUR
Управляющий коттеджным посёлком Барвиха-ХХI, Жуковка-ХХI, Крекшино-ХХI / Главный инженер
Глетчер, Инвестиционно-строительная компания
Одинцово (Московская область)
до 300000 RUR