Повар 3 разряд

Приготовление блюд, напитков, кулинарных изделий для обучающихся и работников в соответствии с требованиями технических регламентов, едиными санитарными требованиями, режимом общеобразовательного учреждения;

подготовка инвентаря, оборудования и рабочего места повара школьной столовой к работе;

оценка наличия запасов сырья и полуфабрикатов, необходимых для приготовления блюд, напитков и кулинарных изделий на пищеблоке школьной столовой;

составление заявок на сырье и полуфабрикаты, используемые при приготовлении блюд, напитков и кулинарных изделий и передача их лицу, ответственному за закупки;

оценка наличия персонала и материальных ресурсов, необходимых для приготовления блюд, напитков и кулинарных изделий в школьной столовой;

осуществление подготовки сырья и полуфабрикатов для приготовления блюд, напитков и кулинарных изделий;

подготовка товарных ответов по производству блюд, напитков и кулинарных изделий;

контроль выполнения помощником повара заданий.

Образование: Среднее профессиональное, наличие квалификационного удостоверения "Повар 3 разряд"

Опыт от 1 года

Адрес места работы: 629830, г Губкинский, мкр № 2, 31

График работы (часы работы и дни работы): Пятидневная рабочая неделя

Социальный пакет - TK РФ