Краснодар, Российская улица, 92
Актуализация системы ХАССП (документация и практическое применение)
- Контроль санитарного состояния предприятия
- Контроль соблюдения сотрудниками правил Личной гигиены
- Проведение внутренних санитарных аудитов
- Подготовка и участие во внешних аудитах торговых сетей и надзорных органов
- Актуализация и контроль выполнения программы производственного контроля
- Организация декларирования выпускаемой продукции и обоснования сроков годности
- Организация получения лабораторных протоколов, подтверждающих заявленные свойства готовой продукции
- Организация разработки и актуализации нормативно-технической документации
- Контроль качества готовой продукции
- Контроль соблюдения технологических процессов производства пищевой продукции
- Участие в разработке и контроль соответствия требованиям законодательства технической информации на маркировке продукции
- Разработка спецификаций и паспортов на выпускаемую продукцию
- Работа с рекламациями и установление причин возникновения отклонений в качестве и безопасности выпускаемой продукции
- Разработка корректирующих мероприятий по устранению выявленных несоответствий и контроль их выполнения
- Участие в организации и контроль выполнения дезинфекционных, дезинсекционных и дератизационных мероприятий
Требования:высшее образование — предпочтительно техническое
опыт работы в области управления качеством
знание стандартов ISO;
знание законодательства
отличное знание ПК;
МАГНИТ, Розничная сеть
Краснодар
от 71300 RUR
МАГНИТ, Розничная сеть
Краснодар
от 71300 RUR
АПК Астраханский
Краснодар
от 70000 RUR
Деметра Трейдинг
Краснодар
от 70000 RUR
Краснодар
до 70000 RUR
Новосибирская продовольственная корпорация
Краснодар
до 70000 RUR
МАГНИТ, Розничная сеть
Краснодар
до 63000 RUR
Молочная Компания Генетика-Юг
Краснодар
до 100000 RUR
Красное & Белое, розничная сеть
Краснодар
до 71500 RUR