Старший менеджер в ресторан
Старший менеджер в ресторан
село Ивановское, Луговая улица, 23
Описание вакансии
Обязанности
- Организация и контроль работы команды менеджеров/официантов/барменов
- Планирование и координация рабочих процессов
- Ведение отчетности и анализ показателей эффективности
-
Организация бесперебойной и качественной работы в проведении банкетов/кофе-брейков;
-
Организация эффективного хранения и бережного использования посуды, бокалов, приборов, элементов сервировки и декора;
-
Ведение учета боя и порчи;
-
Проведение ежемесячной инвентаризации мебели, посуды, инвентаря;
-
Соблюдение санитарных норм и требований, предусмотренных в системе общепита;
-
Ведение отчетности по залу (акты списания, акты перемещения, накладные о приеме хоз. средств/оборудования и пр.)
-
Работа в программе Iiko;
- Решение конфликтных ситуаций и поддержание высокого уровня сервиса
- Опыт работы менеджером от 2 лет
- Развитые коммуникативные и организационные навыки
- Умение работать в команде и принимать решения
- Ответственность и инициативность
- Готовность к плавающему графику
- Мед.книжка или готовность ее оформить
- Сменный / плавающий график
- Конкурентная заработная плата
- Работа в чистом экологическом сосновом бору
- Возможности для профессионального роста и развития
-
Официальное трудоустройство
-
Предоставляем проживание по запросу
-
Питание в рабочие смены
-
Зарплата по итогам собеседования
-
График с 8.00-20.00/смена 12 часов/ надбавки за банкеты
-
Смена 6000 т.р.
Место работы:
- Московская область, г.о.Черноголовка, Село Ивановское, Луговая, 23
Навыки
- Общественное питание
- Умение планировать
- Английский язык
- Административное управление
- Администрирование
- Обучение и развитие
- Контроль качества
- Управление командой
- Деловая коммуникация
- Ресторанный менеджмент
- Организация мероприятий
- Управленческая отчетность
- Деловое общение
- Организаторские навыки
- Телефонные переговоры
- Инвентаризация
- Банкет
- Административная поддержка руководителя
Адрес
Похожие вакансии
Менеджер ресторана в ТОКИО-CITY (г. Мытищи)
ТОКИО-СИТИ
Мытищи (Московская область)
до 132000 RUR
Менеджер ресторана Rostic's (Ростикс)
Rostic’s (Интернэшнл Ресторант Брэндс)
Мытищи (Московская область)
до 90000 RUR
Менеджер ресторана (в женский разряд)
Мытищинские бани (ИП Закиров Вадим Геннадьевич)
Мытищи (Московская область)
до 85000 RUR
Мытищи (Московская область)
до 125000 RUR
Менеджер кафе (Мытищи, Селезнева, 33)
Перекрёсток
Мытищи (Московская область)
до 93000 RUR
Су-шеф в ТОКИО-CITY (г. Мытищи)
PROFIT AND HORECA
Мытищи (Московская область)
от 120000 RUR
Менеджер / Помощник руководителя
Сандер-Логистик
Мытищи (Московская область)
до 70000 RUR
Менеджер смены ресторана ( ТЦ Парус)
БУРГЕР КИНГ РОССИЯ
Мытищи (Московская область)
до 106000 RUR
Менеджер по работе с клиентами (рекламации)
Группа компаний Стильные Кухни и Интерьеры
Мытищи (Московская область)
до 100000 RUR
Маркетолог в детский парк развлечений «Флик-Фляк»
Пушкино Парк
Мытищи (Московская область)
до 100000 RUR
Старший кассир (Мытищи, Троицкая, 7)
Перекрёсток
Мытищи (Московская область)
до 100000 RUR
