Старший менеджер в ресторан
Старший менеджер в ресторан
село Ивановское, Луговая улица, 23
Описание вакансии
Обязанности
- Организация и контроль работы команды менеджеров/официантов/барменов
- Планирование и координация рабочих процессов
- Ведение отчетности и анализ показателей эффективности
-
Организация бесперебойной и качественной работы в проведении банкетов/кофе-брейков;
-
Организация эффективного хранения и бережного использования посуды, бокалов, приборов, элементов сервировки и декора;
-
Ведение учета боя и порчи;
-
Проведение ежемесячной инвентаризации мебели, посуды, инвентаря;
-
Соблюдение санитарных норм и требований, предусмотренных в системе общепита;
-
Ведение отчетности по залу (акты списания, акты перемещения, накладные о приеме хоз. средств/оборудования и пр.)
-
Работа в программе Iiko;
- Решение конфликтных ситуаций и поддержание высокого уровня сервиса
- Опыт работы менеджером от 2 лет
- Развитые коммуникативные и организационные навыки
- Умение работать в команде и принимать решения
- Ответственность и инициативность
- Готовность к плавающему графику
- Мед.книжка или готовность ее оформить
- Сменный / плавающий график
- Конкурентная заработная плата
- Работа в чистом экологическом сосновом бору
- Возможности для профессионального роста и развития
-
Официальное трудоустройство
-
Предоставляем проживание по запросу
-
Питание в рабочие смены
-
Зарплата по итогам собеседования
-
График с 8.00-20.00/смена 12 часов/ надбавки за банкеты
-
Смена 6000 т.р.
Место работы:
- Московская область, г.о.Черноголовка, Село Ивановское, Луговая, 23
Навыки
- Общественное питание
- Умение планировать
- Английский язык
- Административное управление
- Администрирование
- Обучение и развитие
- Контроль качества
- Управление командой
- Деловая коммуникация
- Ресторанный менеджмент
- Организация мероприятий
- Управленческая отчетность
- Деловое общение
- Организаторские навыки
- Телефонные переговоры
- Инвентаризация
- Банкет
- Административная поддержка руководителя
Адрес
Похожие вакансии
Менеджер/Администратор ресторана (Новоизмайловский)
БУРГЕР КИНГ РОССИЯ
Балашиха (Московская область)
до 106000 RUR
Менеджер ресторана Rostic's (Ростикс)
Rostic’s (Интернэшнл Ресторант Брэндс)
Балашиха (Московская область)
до 90000 RUR
Балашиха (Московская область)
до 98000 RUR
Балашиха (Московская область)
до 90000 RUR
Повар-кассир (сотрудник ресторана)
БУРГЕР КИНГ РОССИЯ
Балашиха (Московская область)
до 94000 RUR
Старший продавец-консультант (г. Балашиха)
КуулКлевер (МясновЪ, Отдохни)
Балашиха (Московская область)
от 120000 RUR
Повар в кафе МагБургер
Торговый Дом НЕФТЬМАГИСТРАЛЬ
Балашиха (Московская область)
до 90000 RUR
Менеджер по оптовым продажам
Компания Альянс-Кабель
Балашиха (Московская область)
от 100000 RUR
