Старший менеджер в ресторан
Старший менеджер в ресторан
село Ивановское, Луговая улица, 23
Описание вакансии
Обязанности
- Организация и контроль работы команды менеджеров/официантов/барменов
- Планирование и координация рабочих процессов
- Ведение отчетности и анализ показателей эффективности
-
Организация бесперебойной и качественной работы в проведении банкетов/кофе-брейков;
-
Организация эффективного хранения и бережного использования посуды, бокалов, приборов, элементов сервировки и декора;
-
Ведение учета боя и порчи;
-
Проведение ежемесячной инвентаризации мебели, посуды, инвентаря;
-
Соблюдение санитарных норм и требований, предусмотренных в системе общепита;
-
Ведение отчетности по залу (акты списания, акты перемещения, накладные о приеме хоз. средств/оборудования и пр.)
-
Работа в программе Iiko;
- Решение конфликтных ситуаций и поддержание высокого уровня сервиса
- Опыт работы менеджером от 2 лет
- Развитые коммуникативные и организационные навыки
- Умение работать в команде и принимать решения
- Ответственность и инициативность
- Готовность к плавающему графику
- Мед.книжка или готовность ее оформить
- Сменный / плавающий график
- Конкурентная заработная плата
- Работа в чистом экологическом сосновом бору
- Возможности для профессионального роста и развития
-
Официальное трудоустройство
-
Предоставляем проживание по запросу
-
Питание в рабочие смены
-
Зарплата по итогам собеседования
-
График с 8.00-20.00/смена 12 часов/ надбавки за банкеты
-
Смена 6000 т.р.
Место работы:
- Московская область, г.о.Черноголовка, Село Ивановское, Луговая, 23
Навыки
- Общественное питание
- Умение планировать
- Английский язык
- Административное управление
- Администрирование
- Обучение и развитие
- Контроль качества
- Управление командой
- Деловая коммуникация
- Ресторанный менеджмент
- Организация мероприятий
- Управленческая отчетность
- Деловое общение
- Организаторские навыки
- Телефонные переговоры
- Инвентаризация
- Банкет
- Административная поддержка руководителя
Адрес
Похожие вакансии
Менеджер ресторана Rostic's (Ростикс)
Rostic’s (Интернэшнл Ресторант Брэндс)
Щелково (Московская область)
до 90000 RUR
Старший менеджер ТЕРМОЛЭНД, г. Щелково
TERMOLAND
Щелково (Московская область)
до 114942 RUR
Кассир в ресторан
Клиника ранней реабилитации Три сестры
Щелково (Московская область)
от 63000 RUR
Повар-кассир (сотрудник ресторана)
БУРГЕР КИНГ РОССИЯ
Щелково (Московская область)
до 94000 RUR
Кассир в ресторан (г. Щелково)
Тануки, японский ресторан
Щелково (Московская область)
до 75000 RUR
Менеджер по закупкам и снабжению
Автоматика Сервис
Щелково (Московская область)
от 90000 RUR
Менеджер по продажам
Бизнес и современный сервис
Щелково (Московская область)
до 200000 RUR
Продавец в Дискаунтер
МАГНИТ, Розничная сеть
Щелково (Московская область)
до 78300 RUR
Товаровед в ресторан (г. Щелково)
Тануки, японский ресторан
Щелково (Московская область)
до 70000 RUR
Щелково (Московская область)
до 90000 RUR
Щелково (Московская область)
до 70000 RUR
Начинающий менеджер отдела продаж (продукты питания)
ТД Богородский фермер
Щелково (Московская область)
до 120000 RUR