Вакансия: Официант/Официантка в премиальный ресторан Репино-Ленинское (загородный клуб)
Репино-Ленинское — это эталон высокой гастрономии и безупречного сервиса. Мы создаем не просто вечера, а незабываемые впечатления для наших гостей. В основе нашего подхода — внимание к деталям, глубокие знания и искренняя забота.
Мы ищем в свою команду Официанта/Официантку, для которого сервис — это искусство, а гость — самый важный человек в зале.
Ваши основные обязанности:
- Безупречное обслуживание гостей на всех этапах: от встречи и рекомендаций до расчета;
- Глубокое знание меню, авторской концепции шефа, винной карты и деталей каждой позиции;
- Консультирование гостей по выбору блюд и напитков;
- Соблюдение всех стандартов сервиса и сервировки стола премиального уровня;
- Работа в команде;
- Поддержание идеального порядка и атмосферы в зале.
Мы ожидаем от вас:
- Опыт работы официантом в ресторанах fine dining или premium-сегмента от 1-го года;
- Высокая клиентоориентированность, эмпатия и умение предвосхищать желания гостя;
- Стрессоустойчивость, организованность и умение работать в высоком темпе, сохраняя харизму и внимание к деталям;
- Внешняя опрятность, презентабельный внешний вид;
- Обязательное знание этикета и стандартов сервиса.
Наши конкурентные преимущества и что мы предлагаем:
- Работа в стабильной и профессиональной команде единомышленников;
- Обучение за счет компании: регулярные тренинги от шеф-повара, сомелье, wine&food пары;
- Карьерный рост (до позиции старшего официанта, метрдотеля, сомелье);
- Питание, корпоративная форма, медицинская книжка за счет компании;
- Развозка от м. Беговая;
- Ставка за смену 5000 т.р., смена с 9 до 21:00;
- График работы: 2/2 (сменный график в соответствии с режимом работы ресторана).