Бармен

Аутентичный уголок Турции в Москве, турецкое кафе «Бардак» - это мы

Мы успешно работаем уже более 15 лет. Если тебе интересна атмосфера Востока, ты не боишься сурового взора Ататюрка, приходи!)

Обязанности:

Стандартные обязанности Бармена:

• Знать о специфике, составе и вкусе напитков в меню, порядок приготовления коктейлей и напитков.

• Разлив алкогольных и безалкогольных напитков, приготовление и разлив горячих и холодных напитков.

• Осуществлять уборку на баре перед началом смены и поддерживать рабочее место в чистоте в течении рабочего времени. Следить за чистотой барной посуды.

• Формировать заявку на продукцию и принимать продукцию. При получении продукции на бар контролировать её сохранность согласно стандартов и инструкций.

• Перед сдачей смены следующему коллеге подготовить оборудование и барную посуду, навести порядок.

• Своевременно сдавать в бухгалтерию отчет по инвентаризации остатка товара на складе.

Требования:

• Отличные коммуникативные навыки, быстрота, аккуратность, порядочность.
• Иметь опрятный внешний вид, соблюдать правила обслуживания гостей.
• Соблюдать правила труда и технику безопасности.
• Опыт работы от 1 года.

Условия:

• График работы 2\2 с 10:00-23:00 ( возможны подработки)
• Официальное оформление.
• Оплата: от 80 000 руб/мес
• Территориально: м. Новокузнецкая, ул. Пятницкая 9/28 строение 1