Шеф-бармен в горнолыжный курорт Нуртау

Основные обязанности:

• Разработка и обновление барного меню

• Контроль качества напитков и сервиса

• Управление командой барменов

• Учёт, инвентаризация, заказ продукции

• Введение стандартов обслуживания

Требования:

• Опыт работы шеф-барменом или бар-менеджером

• Знание классических и авторских напитков

• Лидерские качества, ответственность

• Умение обучать персонал