Кондитер

Обязанности:

Приготовление кондитерских изделий и оформление согласно рецептуре и технологическим картам;

Контроль себестоимости продукции;

Контроль качества входящего сырья;

Создание десертного меню и десертных предложений;

Организация хранения продуктов согласно Санитарно-гигиеническим нормам;

Организация и контроль работы кондитеров;

Организация работы по созданию собственного производства Хлебобулочных изделий.

Требования:

опыт работы обязателен, от 4-5-ти лет.

наличие медицинской книжки;

инициативность;

ответственность.

• Требования: Опыт от 4-5 лет
• Условия: График 2/2 с 7.00 до 17.00
• питание