На шоколадную фабрику требуется менеджер по качеству. Система безопасного производства уже выстроена и работает, необходимо её поддержание. Готовы обучать.
Обязанности:
- Поддержание и развитие системы менеджмента пищевой безопасности на производстве в соответствии с требованиями ISO 22000;
- Стандартизация и сертификация продукции;
- Оформление деклараций о соответствии, включая организацию отправки образцов в испытательную лабораторию. Получение и ведение закрывающих документов по оплате услуг по декларированию и испытанию продукции;
- Разработка и внедрение внутренних корпоративных документов (регламенты, процедуры, инструкции);
- Организация и проведение аудитов и проверок, ведение отчетности;
- Разработка программ корректирующих и предупреждающих действий, контроль их выполнения;
- Сопровождение внешних аудиторов при аудите третьих лиц (органов государственного контроля и надзора, контрагентов);
- Ведение претензионной деятельности. Работа с внутренними и внешними рекламациями по качеству сырья, материалов и готовой продукции, подготовка отчетов.
- Систематический контроль выполнения санитарных требований, требований к производственным процессам и качеству продукции, требований внутренних процедур;
- Контроль правильности оформления этикеток, аннотаций, ТСД на весь ассортимент выпускаемой продукции. Корректировка маркировки на этикетках продукции;
- Разработка программ и проведение обучений для персонала пищевого производства;
- Организация проведения лабораторных исследований сырья, полуфабрикатов и готовой продукции;
- Проведение мероприятий по поддержанию и улучшению санитарного состояния на производстве с целью обеспечения качества и безопасности выпускаемой продукции;
- Участие в инвентаризации.
Требования: - опыт работы от 1 года в аналогичной должности на пищевом производстве, общественном питании, розничной торговле с продуктами питания в области управления качеством;
- Образование(высшее пищевое(технологическое);
- Знания и навыки в области аудита систем менеджмента качества;
- Опыт декларирования и сертификации продукции;
- Знание правил и порядка оформления документов, подтверждающих качество и безопасность продукции.
Условия: - Работа в стабильной компании(Шоколадная фабрика);
- Оформление по ТК;
- График работы 5/2, выходные суббота, воскресенье;
- Скидка на продукцию