Официант

1. Встреча гостей, помощь с размещением.

2. Презентация меню и консультирование по блюдам/напиткам.

3. Принятие заказов и своевременная передача их на кухню/бар.

4. Подача блюд и напитков в соответствии со стандартами сервиса.

5. Контроль за чистотой столов и зала.

6. Проверка готовности блюд перед подачей.

7. Работа с POS-системой и расчет гостей.

8. Поддержание дружелюбной атмосферы и высокого уровня сервиса.

9. Решение конфликтных ситуаций и работа с претензиями гостей.

10. Соблюдение санитарных норм и корпоративных стандартов.

Требования к кандидату

1. Опыт работы (желательно от 6 месяцев, но можно и без опыта — при обучении).

2. Коммуникабельность и вежливость.

3. Умение работать в команде.

4. Ответственность, пунктуальность, аккуратность.

5. Знание сервиса и базовых стандартов обслуживания.

6. Стрессоустойчивость и способность работать в условиях высокой нагрузки.

7. Чистая речь, грамотность.

8. Презентабельный внешний вид.

9. Желательно знание кассовых программ (iiko и др.).

10. Готовность работать по сменному графику.