Менеджер ресторана

Мы управляем сетями ресторанов быстрого обслуживания Oldschool Burgers и Sandwich Street.

Со дня открытия в 2018 году нашим главным ориентиром было и остаётся качество — безусловное и бескомпромиссное. Это позволило нам за короткое время пройти путь от стартапа до одного из лидеров рынка. Сегодня мы стоим на пороге нового этапа развития — активного масштабирования за пределы региона.

Нас ждут сложные, но вдохновляющие задачи, и мы ищем в команду тех, кто готов расти и ошибаться вместе с нами — тех, кто разделяет наши ценности и не боится перемен.

Кого мы ждем:

Нужен человек, который умеет наводить порядок, вдохновлять команду и делать всё вовремя и правильно. Кто получает удовольствие от чётко организованной работы, любит, когда все на своих местах, и не боится взять ответственность за результат. Тот, кто сохраняет спокойствие в пиковые часы, быстро принимает решения, строго следит за качеством и стандартами, но остаётся внимательным к людям. Кто умеет слушать, поддерживать, обучать и создавать атмосферу, в которой команда хочет работать, а гости — возвращать.

Что предстоит делать:

⦁ Подготавливать ресторан к открытию и часам пик. Контролировать бесперебойность работы.
⦁ Контролировать качество товаров и полуфабрикатов.
⦁ Контролировать соблюдение стандартов линейным персоналом.
⦁ Работать с жалобами гостей и нестандартными ситуациями.
⦁ Контролировать соблюдение правил охраны труда и пожарной безопасности.
⦁ Сопровождать стажеров.
⦁ Контролировать явку линейного персонала.

Что мы предлагаем:

⦁ Стабильный доход: оклад 45 000 ₽ + ежемесячная премия до 20 000 ₽ при выполнении поставленных целей.
⦁ Официальное трудоустройство.
⦁ График 2/2
⦁ Корпоративное обучение и развитие управленческих навыков за счёт компании.
⦁ Бесплатное питание.
⦁ Командные мероприятия — корпоративы, тимбилдинги и неформальные встречи.

⦁ Прозрачный карьерный путь:

Универсал → Менеджер смены → Управляющий рестораном → Территориальный управляющий → Операционный директор

Требования:

⦁ Аналогичный опыт работы будет твоим преимуществом.

Ждем тебя в нашей дружной команде! ❤️

Нажми "Позвонить" или "Откликнуться", чтобы записаться на собеседование и узнать подробнее о работе