Обязанности: - разделка мяса и рыбы;
- маринование мяса, рыбы, птицы;
- создание полуфабрикатов, начинки, которые используются в приготовлении блюд;
- проверка свежести и качества поступающих продуктов перед их обработкой;
- маркировка всех заготовок и их хранение с соблюдением условий и сроков годности.
Требования: - опыт работы в аналогичной должности от 3 лет;
- строгое соблюдение рецептур и технологических карт для обеспечения стабильного качества блюд;
- поддержание чистоты на рабочем месте, соблюдение санитарных правил и норм безопасности на кухне.
Условия: - официальное трудоустройство согласно ТК РБ + социальный пакет;
- график работы 5/2, выходные: воскресенье, понедельник;
- стабильная заработная плата (12 р час на руки), зп 2 раза в месяц на карту;
- питание и форма;
- дружный коллектив профессионалов.
Ссылка на вакансию в банке вакансий на gsz.gov.by:ссылка на Общереспубликанский банк вакансий на информационном портале государственной службы занятости не размещается на основании абз.5 ст. 34 закона Республики Беларусь "О занятости населения" (ГПД, рабочие место планируется к созданию или замещению).