Пекарь
Пекарь
Ленск, улица Ленина
Описание вакансии
Погрузитесь в динамичную работу пекаря с вахтовым графиком, где вы будете обеспечивать свежей выпечкой столовую на 1000 человек.
Обязанности
Обязанности
- Выпекать сдобу и хлеб в больших объемах
- Соблюдать технологию приготовления и санитарные нормы
- Контролировать качество продукции
- Обеспечивать бесперебойную работу печи
- Вести учет выпеченной продукции
- Опыт работы пекарем от 1 года
- Знание технологий выпечки хлеба и сдобы
- Ответственность и внимательность
- Готовность работать вахтовым методом
- Вахтовый метод работы 45/45 дней
- Заработная плата 195 000 рублей за вахту
- Работа в городе Ленск
Навыки
- Общественное питание
- Учет остатков
- Контроль сроков годности
- Контроль качества
- Технологии производства блюд
- Ответственное хранение