Повар холодного цеха
Повар холодного цеха
Описание вакансии
Обязанности:
Посмотреть контакты работодателя
- Приготовление блюд: Создание холодных закусок, салатов, нарезки (мясной, рыбной, овощной), бутербродов, заливных и других блюд, подающихся при низкой температуре.
- Подготовка продуктов: Нарезка, обработка и подготовка ингредиентов для последующего использования.
- Оформление: Красивая подача и украшение блюд согласно стандартам заведения.
- Контроль качества: Проверка свежести и качества продуктов, а также соблюдение сроков хранения.
-
- Знание технологии приготовления различных блюд.
- Навыки работы с тепловым оборудованием (плита, конвекционная печь, фритюрница и т.д.).
- Умение работать по технологическим картам и соблюдать рецептуру.
- Навыки организации рабочего места и соблюдения санитарных норм.
- График работы со среды по воскресенье
- выход 17000
- 13-00 до 01-00
Похожие вакансии
Полный день
Караганда
до 650000 KZT
Мастер металлообрабатывающего цеха
Карагандинский турбомеханический завод, ТОО
Полный день
Караганда
до 400000 KZT