Горничная/дворецкий

• нормы действующего законодательства Республики Казахстан;
• стандарты обслуживания гостей отеля «Keruen Inn»
• порядок оформления документации;
• правила внутреннего трудового распорядка;
• деловой этикет, правила делового общения;
• организационную систему отеля;
• правила и нормы охраны труда, техники безопасности;
• производственной санитарии и противопожарной защиты;
• технологию работы горничной, оператора гладильных установок, оператора стиральных машин;
• устройство и правила эксплуатации обслуживаемых машин, назначение технологического оборудования прачечной;
• правил применения электроприборов;
• назначение и правила расходования основных препаратов и средств, используемых при уборке номеров, помещении и в стирке белья;
• поэтапный план уборки каждого помещения отеля;
• правила ведения технологического процесса стирки белья из всех видов тканей;
• правила определения степени загрязненности белья;
• нормы расхода и дозировки стиральных, отбеливающих растворов;
• наименование и состав моющих и отделочных веществ;
• виды тканей и их свойства, при различном глажении;
• действующие правила глажения и подготовки белья для глажения;
• правила подачи белья и порядок складывания выглаженного белья;
• назначение, устройство и правило эксплуатации утюгов различных систем, каландров, катков, прессов;
• температуру нагрева рабочей поверхности утюгов;
• личностные и профессиональные компетенции, обладание качествами: ответственность, инициативность, коммуникабельность исполнительность, соблюдение корпоративной этики.
• глубокое понимание стандартов и процедур гостиничного сервиса;
• соблюдение санитарных норм и правил ухода за помещением и имуществом;
• высокие коммуникативные навыки и умение находить общий язык с гостями отеля;
• безупречные навыки уборки и поддержания чистоты в гостиничных номерах;
• умение работать быстро и эффективно, не снижая качество работы;
• работа в соответствии с графиком и расписанием уборки, соблюдая сроки выполнения заданий;
• умение правильно использовать различные средства гигиены и уборки;
• опыт работы с различными материалами и поверхностями, умение обращаться с деликатными материалами;
• знание и использование безопасных химических средств для уборки и мойки;
• контроль запасов инвентаря, средств и материалов для уборки, составление заказов;
• умение работать в команде и координировать действия с коллегами по работе;
• забота о своем рабочем внешнем виде для поддержания имиджа отеля;
• работа в различных условиях и быстрая адаптация к новым рабочим ситуациям;
• умение использовать различные средства и технику для выполнения уборочных работ;
• выполнение основных потребностей гостей и умение предоставлять соответствующие услуги;
• грамотный учет всех запланированных и выполненных работ в журнале отчета горничной;
• навыки работы в отелях, гостиницах, опыт работы в качестве уборщицы;
• решение различных проблем, урегулирование конфликтов;
• умение работать с различной бытовой техникой.
• качественное и своевременное выполнение всех поручений руководства;
• соблюдение требований правил по охране труда, пожарной безопасности, производственной санитарии отеля;
• выполнение установленной, внутренний трудовой распорядок и соблюдение трудовой дисциплины;
• горничная на рабочем месте должен находиться в униформе с именным бейджем, а также должен соблюдать правила личной гигиены, иметь опрятный внешний вид: собранные волосы, легкий макияж, аккуратный неброский маникюр;
• соблюдение субординации с гостями и руководством;
• осуществляет свою деятельность в тесном взаимодействии с администратором ресепшна, отделом питания, отделом службы безопасности, техническим отделом, получает информацию, отчеты, документы, необходимые для выполнения своих функций и задач;
• принимать участие в инвентаризации склада, материальных ценностей, подписать необходимые акты;
• пользоваться правильно оборудованием и запасами, чтобы устранить неправильность эксплуатации, соблюдать правила техники безопасности;
• следить за техническим состоянием оборудования, в случае необходимости своевременно сообщает обо всех неисправностях в технический отдел и администратору ресепшна;
• докладывать управляющему отеля и администратору ресепшна о необходимости в меблировки, чистки или ремонта (ковры, шторы, мебель, гладильных установок, стиральных машин, инвентаря, и.т.д);
• быстрое реагирование на все гостевые требования и просьбы в рамках своей компетенции, или же передает просьбу гостя в соответствующий отдел и в любой ситуации оставаться профессионалом своего дела;
• при обнаружении неисправностей - порчи имущества и оборудования в общественных гостевых зонах, служебных помещениях, прачечной и в номерах сообщить об этом управляющему отеля и администратору ресепшна;
• получение от администратора ресепшна информации о просьбе гостя;
• предоставление администратору ресепшна информацию относительно забытых или утерянных гостями вещей;
• обеспечивает сохранность забытых или утерянных гостями вещей;
• предоставление администратору ресепшна информацию относительно о неадекватного поведения гостей: этические нормы общения с гостями;
• участвует в совещаниях отдела и производственных обучениях;
• предоставлять высокий уровень обслуживания, умение пользоваться оборудованием и инвентарем, необходимым для выполнения работ;
• при увольнении в установленном порядке сдать дела, униформу, бейдж, рации, ключи от шкафа, мастер ключи и т.д. документы отеля;
• осуществлять работу в номерном фонде, гостевых и служебных помещениях;
• уборка и содержание безупречной чистоты на своем участке согласно утвержденным стандартом отеля, в общественных гостевых зонах, служебных помещениях, прачечной и номерном фонде;
• ведет журнал производства всех выполненных работ за смену;
• осуществляет задание по утвержденному чек-листу над своевременной подготовкой номеров к заселению гостя;
• принимать номер от проживающих при их выезде по внутреннему чек-листу;
• подготовить тележек для уборки по стандарту;
• предоставление информации об отсутствии или не полной выкладке комплиментов;
• осуществлять работу прачечной;
• менять белье, сортировать и сдать его в стирку;
• ведет учет приема и выдачи белья, гостевых вещей, униформы в журнале;
• прием и сортировка грязного белья;
• осуществляет процесс приема и выдачи белья и гостевых вещей;
• вести учет расхода моющих, чистящих, стиральных средств, расходных материалов для уборки прачечной;
• выведение различных пятен с белья;
• ведение технологического процесса стирки белья на автоматизированных стирально-отжимных машинах с программным управлением;
• выбор программных карт и закладывание их в программатор;
• установка технологического режима стирки белья в зависимости загрязненности, вида тканей, прочности окраски тканей;
• производить осмотр вещей, выявляет и устраняет брак;
• получать у гостя и принимает у администратора ресепшна заказы в прачечную на стирку и глажку;
• глажение белья и одежды электроутюгами различных систем;
• определение технологической последовательности глажения белья;
• определение температуры нагрева рабочей поверхности утюга в соответствии с видами ткани;
• производить подачу белья под прижимные валики катка или на вводный транспортер каландра с расправлением складок;
• складывание белья в определенном порядке.

• среднее/высшее образование и специальную подготовку по установленной программе без предъявления требований к стажу работы.

Условия:

• График: сменный
• Рабочие часы: 12
• Формат работы: на месте работодателя