Повар

Повар

Санкт-Петербург, Новосельковская улица, 37А

Метро: Комендантский проспект

Описание вакансии

Обязанности:

1. готовит блюда и кулинарные изделия, требующие сложной кулинарной обработки;

2. готовит заливную рыбу, заливное из мясных продуктов, рыбное и мясное заливное, супы на прозрачных бульонах из рыбы и мяса, сельскохозяйственной птицы, пернатой дичи;

3. готовит диетические супы на бульонах, овощных и фруктовых отварах, рассольники, блюда из отварной, припущенной или тушеной рыбы с различными соусами, блюда из тушеного, жареного мяса натурального, с различными гарнирами, сельскохозяйственной птицы, фаршированной яблоками или картофелем;

4. готовит паровые, натуральные и фаршированные омлеты, каши, различные соусы и заправки, изделия из песочного и слоеного теста, волованы, крутоны, тарталетки;

5. составляет меню, заявки на полуфабрикаты и продукты.

Условия:

  • Оплата 2 раза в месяц без задержек
  • Работа на охраняемой территории (завод Радар)
  • Транспортная доступность, развозка от м.Кировский завод в 6.00, от м.Пионерская в 7.00
  • Работа в дружном коллективе, взаимопомощь гарантирована
  • Льготное питание в столовой

Требования:

  • Медицинская книжка
  • Опыт работы от 1 года
  • Образование: среднее профессиональное образование.
  • Коммуникабельность, ответственность.
Навыки
  • Приготовление блюд диетической кухни
  • Приготовление блюд по технологическим картам
  • Разработка меню
  • Приготовление блюд авторской кухни
  • Приготовление блюд русской кухни
  • Общественное питание
  • Контроль качества
  • Контроль сроков годности
  • Организаторские навыки
  • Контроль за качеством блюд
  • Приготовление горячих блюд
  • Соблюдение санитарно-гигиенических норм в местах общественного питания
Посмотреть контакты работодателя

Адрес

Похожие вакансии

ПИР
Сменный график
  • Санкт-Петербург

  • от 70000 RUR

Рекомендуем
Полный день
  • Санкт-Петербург

  • от 75000 RUR

Рекомендуем

Повар

Пивоварня 202 (ООО Лахти)

Полный день
  • Санкт-Петербург

  • до 5000 RUR

Рекомендуем
Северная, Птицефабрика

Повар

Северная, Птицефабрика

Полный день
  • Санкт-Петербург

  • до 5000 RUR

Группа компаний РБЕ (RBE Group)

Повар заготовщик(Фабрика-кухня ООО "РБЕ")

Группа компаний РБЕ (RBE Group)

Гибкий график
  • Санкт-Петербург

  • от 68720 RUR

Сменный график
  • Санкт-Петербург

  • до 90000 RUR

Курорт Дом у Моря

Повар

Курорт Дом у Моря

Гибкий график
  • Санкт-Петербург

  • от 70000 RUR

Управляющая компания Опека

Повар-универсал

Управляющая компания Опека

Сменный график
  • Санкт-Петербург

  • до 90000 RUR

Обедов
Полный день
  • Санкт-Петербург

  • до 81000 RUR

Лаборатория Ремонта

Повар

Лаборатория Ремонта

Сменный график
  • Санкт-Петербург

  • до 100000 RUR

Nord Hotels
Сменный график
  • Санкт-Петербург

  • от 70000 RUR

КАРАМЕЛЬ Кейтеринг

Повар горячего цеха

КАРАМЕЛЬ Кейтеринг

Сменный график
  • Санкт-Петербург

  • от 67000 RUR

Загородный клуб Скандинавия

Повар (ночная смена)

Загородный клуб Скандинавия

Сменный график
  • Санкт-Петербург

  • от 75000 RUR

Группа компаний РБЕ (RBE Group)
Сменный график
  • Санкт-Петербург

  • от 76200 RUR

Сити Гриль Экспресс

Повар-Заготовщик

Сити Гриль Экспресс

Гибкий график
  • Санкт-Петербург

  • до 124800 RUR

Машараби
Гибкий график
  • Санкт-Петербург

  • от 80000 RUR

Обедов
Полный день
  • Санкт-Петербург

  • до 81000 RUR

Обедов
Полный день
  • Санкт-Петербург

  • до 81000 RUR

Клевер клуб
Гибкий график
  • Санкт-Петербург

  • до 5460 RUR

Повар горячего цеха

Ресторан быстрого питания, Пирожковая на Восстания 1

Сменный график
  • Санкт-Петербург

  • от 67500 RUR

Хотите оставить вакансию?

Заполните форму и найдите сотрудника всего за несколько минут.
Оставить вакансию