Су-шеф в премиальный паназиатский ресторан
Су-шеф в премиальный паназиатский ресторан
Москва, Погодинская улица, 2
Метро: КиевскаяОписание вакансии
В ресторан паназиатской\азиатской кухни Biwon требуется Су-шеф
Обязанности:
- Управление цехами ресторана .
-
Поддержание технологии и качества приготовления блюд.
-
Контроль соблюдения санитарных норм на кухне.
-
Лидерство, создание сплоченной команды.
-
Участие в инвентаризациях.
-
Управление персоналом.
- Опыт работы в должности повара Паназиатской/Азиатской кухни от 3 лет либо Су-шефом/Старшим поваром от 1 года;
- Знание всех санитарных норм;
- Лидерские качества.
Условия:
- Работа под управлением знаменитого Шеф- повара
- Возможность получения уникальных знаний для профессионального развития
- Официальное оформление по ТК РФ ( полностью белая зарплата)
- График работы 2\2 по 12 часов
- Оклад 140 000 рублей на руки
- Трехразовое бесплатное питание
- Постоянная, стабильная работа
- Молодой и профессиональный коллектив
Навыки
- Руководство коллективом
- Обучение персонала
- Контроль сроков годности
- Контроль качества
- Обучение и развитие
- Азиатская кухня
- Ведение документации
- Управление командой
Адрес
Похожие вакансии
Су-шеф в ресторан "The Бык" (м. Новаторская)
Ресторан The Бык (ИП Межлумова Ирина Юльевна)
Гибкий график
Москва
от 110000 RUR
Су-шеф в ресторан "The Бык" (м. Крылатское)
Ресторан The Бык (ИП Межлумова Ирина Юльевна)
Гибкий график
Москва
от 110000 RUR
Повар горячего цеха в ресторан "She" (м. Белорусская)
White Rabbit Family
Гибкий график
Москва
до 150000 RUR
Гибкий график
Москва
от 130000 RUR
Гибкий график
Москва
от 150000 RUR
Су-шеф в новый премиальный стейкхаус
Кадровое агентство Personect
Сменный график
Москва
до 140000 RUR
Гибкий график
Москва
до 150000 RUR
