Менеджер ресторана

SMOLINOPARK, Отель

Менеджер ресторана

Челябинск, посёлок Смолино, улица Чапаева, 114

Описание вакансии

О НАС:

SMOLINOPARK — ведущий загородный отель Челябинска, расположенный на берегу озера Смолино. Наша команда создает сервис и незабываемые впечатления для гостей.

Мы ищем сильного менеджера, готового взять на себя управление ключевыми процессами и вырасти вместе с нами.

МЫ ПРЕДЛАГАЕМ:

Мы ценим своих сотрудников и предлагаем прозрачные условия:

  • Доход: от 70 000 руб.: 260руб./час+ 2% с продаж ресто-бара + ежемесячная премия по открытой KPI 20 000руб.+ бонус за администрирование шоу-программы на банкетах. Выплаты 3 раза в месяц.
  • Удобный график: Гибкий сменный график 4/2, 3/2 или 2/2 (дневные с 9:00-21:00/ночные с 21:00-9:00 и банкетные смены).
  • Комфорт:

- Бесплатное питание (полноценные обеды и ужины).

- Бесплатная доставка служебным транспортом в обе стороны (Худякова - пос. Шершни (Кольцо) - Прииск -проспект Победы – Молодогвардейцев - Комсомольский проспект - Свердловский проспект – проспект Ленина - Комсомольская площадь – ул.Гагарина – Меридиан). Дорога от центра города занимает не более 30 минут. Из Ленинского района, Новосинеглазово не более 15 минут

-Ежегодное медицинское обследование за счет компании.

  • Развитие и Карьера:
    • Работа в стабильном отеле премиум-сегмента.
    • Реальная возможность карьерного роста до Управляющего или F&B менеджера.
    • Корпоративные тренинги, обучение и мастер-классы.

ВАШИ ЗАДАЧИ:

Мы ищем не просто исполнителя, а лидера, который будет драйвить процессы:

  • Операционное управление: Организация и контроль обслуживания гостей (A la carte, шведский стол, рум-сервис).
  • Управление командой: Формирование эффективной команды (официанты, бармены), постановка задач, обучение и контроль персонала.
  • Событийный менеджмент: Полный цикл подготовки и проведения банкетов — от взаимодействия с банкетным-менеджером и гостем до контроля сервировки и хода мероприятия.
  • Стандарты: Поддержание и контроль высокого уровня сервиса и стандартов гостеприимства.
  • Администрирование: Работа в программе iiko, ведение финансовой отчетности, участие в инвентаризациях.

ЧТО МЫ ОЖИДАЕМ ОТ КАНДИДАТА:

Для нас важны ваши навыки и вовлеченность:

  • Опыт работы менеджером/администратором ресторана или старшим официантом не менее 1 года.
  • Глубокие знания ресторанного сервиса, стандартов обслуживания, гастрономии и винной карты.
  • Подтвержденные навыки управления командой и организации рабочего процесса.
  • Отличные коммуникативные навыки, лидерские качества и ориентация на результат.

КАК ОТКЛИКНУТЬСЯ:

Если вы готовы принять вызов и расти вместе с SMOLINOPARK, отправляйте ваше резюме прямо сейчас! Мы ждем вас в нашей команде!

Навыки
  • Управление командой
  • Ресторанный менеджмент
  • Организаторские навыки
  • Стандарты гостеприимства
  • HoReCa
Посмотреть контакты работодателя

Адрес

Похожие вакансии

Менеджер смены

Гутникова Юлиана Анатольевна

Сменный график
  • Челябинск

  • до 75000 RUR

Рекомендуем
Сыроварня Атриум
Сменный график
  • Челябинск

  • до 93500 RUR

Рекомендуем
Хачапури: выпечка & вино
Сменный график
  • Челябинск

  • от 60000 RUR

Рекомендуем
Суши Пятница
Сменный график
  • Челябинск

  • от 55000 RUR

Сыроварня Атриум
Гибкий график
  • Челябинск

  • до 70000 RUR

Уральские бани (ИП Валиуллина Юлия Равилевна)

Администратор в банно-ресторанный комплекс

Уральские бани (ИП Валиуллина Юлия Равилевна)

Сменный график
  • Челябинск

  • до 80000 RUR

Muglerest
Сменный график
  • Челябинск

  • от 70000 RUR

Манана Мама
Сменный график
  • Челябинск

  • от 60000 RUR

Манана Мама
Сменный график
  • Челябинск

  • от 60000 RUR

Сыроварня Атриум
Гибкий график
  • Челябинск

  • до 100000 RUR

Сола
Полный день
  • Челябинск

  • от 55000 RUR

Сыроварня Атриум
Гибкий график
  • Челябинск

  • до 100000 RUR

Телетел
Полный день
  • Челябинск

  • до 91000 RUR

Rostic’s (Интернэшнл Ресторант Брэндс)

Сотрудник ресторана Rostic's (Ростикс)

Rostic’s (Интернэшнл Ресторант Брэндс)

Полный день
  • Челябинск

  • до 90000 RUR

Манана Мама
Сменный график
  • Челябинск

  • до 70000 RUR

ГК Планета Авто
Сменный график
  • Челябинск

  • до 200000 RUR

Телетел
Полный день
  • Челябинск

  • до 91000 RUR

Хачапури: выпечка & вино

Повар в грузинский ресторан (ул.Труда)

Хачапури: выпечка & вино

Гибкий график
  • Челябинск

  • от 66000 RUR

Первый Рабочий
Сменный график
  • Челябинск

  • до 100000 RUR

Rostic’s (Интернэшнл Ресторант Брэндс)

Сотрудник ресторана Rostic's (Ростикс)

Rostic’s (Интернэшнл Ресторант Брэндс)

Полный день
  • Челябинск

  • до 90000 RUR

Хотите оставить вакансию?

Заполните форму и найдите сотрудника всего за несколько минут.
Оставить вакансию