Микробиолог в производственную лабораторию

Ташкент, Карасарайская улица, 314А

Показать контакты

Описание вакансии

Обязанности:

Осуществление микробиологического контроля по готовой продукции, сырью,
вспомогательным материалам, таре и архивным образцам готовой продукции в соответствии с нормативной документацией.
Осуществление микробиологического контроля производственного оборудования, инвентаря.
Осуществлять контроль за санитарным состоянием цеха, бытовых помещений,
складов сырья и готовой продукции, территории предприятия.
Контроль за соблюдением санитарно-гигиенических норм и правил на предприятии.
Участие в подготовке к санитарным дням и контроль за их проведением.
Разработка инструкций по санитарии.
Обучение, ознакомление работников предприятия согласно инструкциям санитарии, с проведением контроля знаний и применения на практике.
Контроль за наличием, хранением и сроками годности питательных сред, реактивов.
Приготовление питательных сред, реактивов, правильное их использование,
подготовка лабораторной посуды и вспомогательных материалов.
Следить за исправным состоянием микробиологического оборудования и приборов, бережно обращаться с ними и своевременно сообщать начальнику отдела контроля качества о неисправностях.
Содержать в надлежащем состоянии рабочее место, питательные среды, реактивы, лабораторную посуду и микробиологическое оборудование.
Осуществлять контроль за соблюдением технологических режимов мойки и дезинфекции оборудования согласно требованиям нормативной документации.
Осуществлять контроль за санитарным состоянием автотранспорта по перевозке сырья и готовой продукции.
Контроль за проведением дезинсекции, дератизации, проверка инсектицидных ламп и ловушек, ведение соответствующих записей и отчетов.
Выявление причин появления неудовлетворительных микробиологических показателей и разработка рекомендаций по их устранению.
Заполнение качественных удостоверений на готовую продукцию.

Требования:

назначается лицо, имеющее высшее профессиональное образование, прошедшее соответствующее обучение и подготовку в данном направлении.

Условия:
шестидневная рабочая неделя, бесплатное питание, своевременная оплата труда и др.